Bacon saláta :)

Hozzávalók:

fél kg főtt bébikrumpli negyedelve
5 szelet sült bacon kockázva
3 szál zöldhagyma karikázva
2 db paradicsom kockázva
100 g jégcsapretek csíkozva
100 g kígyóuborka csíkozva
1 db kaliforniai paprika vékonyan csíkozva
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál malátaecet
1 evőkanál szójaszósz
curry
bors
só

Mindent beleteszünk egy nagy tálba, alaposan összekeverjük, és állni hagyjuk. Én ezt este elkészítem és jól zárható műanyag dobozban magammal viszem a munkahelyemre, ez az ebédem. A többiek meg irigykednek. :D

Krumplisaláta sült baconnel

Hozzávalók:
400 g héjában főtt bébi krumpli
1 db paradicsom
1 db paprika
1 db kis cukkini
4 szelet sült bacon
oliv aolaj
malátaecet
szójaszósz
tandori marvala fűszerkeverék
só
peri-peri fűszerkeverék
friss petrezselyem levél
friss bazsalikom levél

Az alapanyagokat felvágjuk, összekeverjük, fűszerezzük, a tálalásnál rászórjuk a friss leveleket.