2016. december 4., vasárnap

Curry-s gombás hús



Hozzávalók:

500 g sertés comb
200 g gomba
300 g fagyasztott mediterrán zöldség keverék
1 db hagyma
1 evőkanál olaj
vegeta
curry
bazsalikom
kakukkfű
zsálya
bors


A hagymát karikára vágjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk, és hozzátesszük a felkockázott húst. Rászórjuk a vegetát, a borsot, és egy evőkanál curryt, a négybe vágott gombákat is hozzá tesszük, majd fedő alatt fél órát főzzük. Belerakjuk a zöldséget, tíz percet főzzük, kuszkusszal tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése