2 l húsleves alaplé
1 db bébicukkini
1 db paradicsom
0,5 db kaliforniai paprika
levestészta
1 csokor friss bazsalikom
A levest felforraljuk, beletesszük a tésztát, a 2-3 cm-es csíkokra vágott cukkinit, és 10 percig főzzük. A fazekat félre húzzuk a tűzről és ha már nem lobog, beletesszük a vékony csíkokra vágott kaliforniai paprikát, a kis kockákra vágott paradicsomot, és az apróra vágott bazsalikomot. Összekeverjük és tálalhatjuk is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése