Hozzávalók:
fél l fehér rum
25 szem csillagánizs
1 db egész fahéj
5 db kardamom
200 g cukor
1,5 dl víz
Egy kis lábosba bele töltjük a vizet, beletesszük a csillagánizst a kardamomot és a fahéjat, amint felforrt hozzátesszük a cukrot. Kevergetés mellett főzzük egy-két percig, majd fedőt teszünk rá és félre húzzuk a tűzről. 10 percig állni hagyjuk majd beleszűrjük egy hét decis üvegbe, és rátöltjük a rumot. Fogyasztás előtt alaposan lehűtjük, kis poharakban kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése