Szeretek főzni! Blogot irni viszont nem. Ezért megkértem a feleségem, (aki ebben járatos) hogy segitsen nekem. Tehát, én főzök, ő meg megirja a bejegyzéseket. :)
2016. október 23., vasárnap
Csalános baconös tekercs
Hozzávalók:
készen kapható leveles tészta
szűrtőtálnyi zsenge csalán
100 g sajt
1 fej lila hagyma
1 dl bolti majonéz
8 szelet bacon
1 db tojás
kevés liszt
Robotgépben a megmosott csalánt, a négybe vágott hagymát, és a kockázott sajtot felaprítjuk, majd hozzákeverjük a majonézt. A kész tésztát lisztezett deszkán kiterítjük, rákenjük a masszát, és a bacon szeletekkel beborítjuk. Feltekerjük, 1,5 cm-es csigákra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd a felvert tojással a tetejét megkenjük. Légkeveréses sütőben 170 fokon, 20 percig sütjük.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése