2016. október 23., vasárnap

Csalános baconös tekercs



Hozzávalók:

készen kapható leveles tészta
szűrtőtálnyi zsenge csalán
100 g sajt
1 fej lila hagyma
1 dl bolti majonéz
8 szelet bacon
1 db tojás
kevés liszt

Robotgépben a megmosott csalánt, a négybe vágott hagymát, és a kockázott sajtot felaprítjuk, majd hozzákeverjük a majonézt. A kész tésztát lisztezett deszkán kiterítjük, rákenjük a masszát, és a bacon szeletekkel beborítjuk. Feltekerjük, 1,5 cm-es csigákra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd a felvert tojással a tetejét megkenjük. Légkeveréses sütőben 170 fokon, 20 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése