2016. október 13., csütörtök

Tonhalas vörös káposzta saláta



Hozzávalók:

fél fej vörös káposzta
200 g jégcsapretek
1 db tonhal sós lében konzerv
2 db zöldhagyma
3 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál vörösborecet

curry
friss bazsalikom levél

A káposzta torzsáját távolítsuk el és vágjuk szeletekre nagyon vékonyan, ha szeretnénk robotgéppel is lehet készíteni. Tegyük hozzá a csíkokra vágott jégcsap retket és a karikázott zöldhagymát. Ráöntjük az olívaolajat, és a vörösborecetet, rászórjuk a fűszereket és végül leöntjük a konzerv levét, és a halat is beletesszük. Alaposan összekeverjük, egy órát állni hagyjuk, és tálalásnál apróra vágott friss bazsalikomot szórunk rá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése