Hozzávalók:
1 kg csirkeszárny
300 g gomba
2 fej hagyma
1 db paradicsom
1 doboz vörös babkonzerv
0,5 dl szójaszósz
1 evőkanál olívaolaj
fokhagymasó
pirospaprika
zöld fűszerkeverék
bors
só
A csirkeszárnyakat feldaraboljuk, a végeit külön tesszük, abból egy finom levest főzhetünk. A többit egy nagyobb tálba tesszük, rászórjuk a fűszereket és a szójaszósszal együtt alaposan átforgatjuk. Az olajjal kikenjük a tepsit, és a karikára vágott hagymát, gombát, és paradicsomot is egyenletesen elterítjük, majd közé szórjuk a babot is. Ráfektetjük a jól befűszerezett húsokat, és előmelegített légkeveréses sütőben 170 fokon sütjük, kb 20-25 percig, majd átforgatjuk és addig sütjük, még meg nem pirulnak a húsok. Rizzsel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése